El palmito, chonta, corazón o jabato es un producto alimenticio obtenido del cogollo de varias especies de palmera, en particular del cocotero, la jasará, el azaí, el pijuayo o pejibayo y una variedad de moriche de la especie Mauritia minor, común y nativa de la cuenca del Orinoco y de otras partes de Sudamérica.
Palmito Entero 800 grs
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El palmito es un ingrediente que se utiliza para ensaladas que tiene una apariencia parecida a los deditos de queso, pero su sabor y textura son completamente distintos.
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